最近、職場復帰のことやなんやかんやで、なんだかばたばたしていた上に、
息子の体調も芳しくなく、それもあってぼんやりしておりましたら。。。
告知がすっかり遅くなり、もう今週じゃん!?みたいな状況であせっております
2月19日10:30~13:30
ベーグル講座をやらせていただくことになりました
☆ランチ込み2500円☆
4名様まで(1名以上で開催します♪)
一次発酵を省略した、簡単ベーグルのご紹介になります。
プレーンの生地から2種類のベーグルを作ります!
・プレーンベーグル
・中にお好みの具材を巻き込んだベーグル
(具材は何種類か、こちらで用意します)
こちらは、その場で焼き立てを食べてもよいし、お持ち帰りしてもOKです。
≪タイムスケジュール≫
10:30~ ご挨拶・自己紹介&説明など
10:45~ パン生地つくり(デモ)
ベーグル成形(2個、説明を聞きながら一緒に自分の分を成形していただきます)
2次発酵(60~90分程度)
(2次発酵中に)
11:30~ ランチ&質問タイム
12:30~ 茹で&焼き
13:00 焼き上がり
~13:30まで、試食&質問タイム
となります!!!
まだ全然予約ないので(笑)
是非是非いらしてくださいませ
よろしくお願いいたします