恵比寿 『まめぞん』
久しぶりに、恵比寿のイタリアン 『まめぞん』 に行ってきました。
いつでも、誰でも、温かい笑顔で迎えてくれます。
スタイリッシュな内装ですが、席数が少ないので、とってもアッとホーム。
料理は、いつもながら、こだわった素材をシンプルに、すっごく美味しいです。
フランスから空輸のアスパラの芽だっけな・・・
ホワイトアスパラと生ハム。粉チーズを焦がしてあって、すばらしい香を放ってました。
きのこ類のパスタ。
白身魚ですが、付け合せのお野菜のほうが主役級においしかった。
ティラミスもクリーミ～
プチプリンとキャラメルせんべい。
お皿はなんと、硯（すずり）です。
いつも感動させてくれます。
ごちそうさまでした。
