2013年02月のブログ｜こんにゃく料理専門店　鹿沼市『おこんにゃく茶屋』蒟蒻スイーツ蒟蒻そば　蒟蒻作り体験等
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こんにゃく料理専門店　鹿沼市『おこんにゃく茶屋』蒟蒻スイーツ蒟蒻そば　蒟蒻作り体験等

「おこんにゃく茶屋」は　100％地場産の在来種『和玉こんにゃく芋』を使用した蒟蒻料理専門店です。こんにゃくマイスターの店主が、木灰から天然由来の凝固剤をとり、江戸時代の製法でこんにゃくを造っております