モダンなトリノの日本食事情 スーパー編 | NEW ローマの平日 シチリア便り

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さて、翌日は、足を踏まれた友人夫を乗せて車

(イタリア女化してる私と友人妻も)

車は、一路、トリノ郊外のりヴォリを目指しました走る人


目的地は、カステッロ・ディ・リヴォリ。



遠くにアルプスが見える・・・まるで舞台装置のようです。

つまり、ウソ臭いほどに、美しいキラキラ


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カステッロ・ディ・リヴォリは、サヴォイア家の住居のひとつ。


中世時代の建築をベースに、17世紀に住居となったものの、

その後、戦争やら火災やらで、ほぼ半壊したところ。


今は修復されて、トリノ現代アート美術館になってます。



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ちなみに、ここの上には、ガンベロロッソ高得点の常連、

超有名リストランテ「コンパル・ゼーロ」があります。


歴史ある建物にモダン。

すんばらしい修復っぷりと再利用ぶりに、

また、トリノ人って素敵。などと思ってしまいました。


内部はヨーロッパのモダンアーティストの作品でぎっしり。

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お城の屋根裏部分。

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最上階には、こんな展望台もありましたが、

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こんな風に飛び出しているもんですから、


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かなりコワい叫び


それは、高さと言うより、

「ちゃんと設置されているのだろうか?」という恐怖。


自分の命にかかわることとなると、

いくらトリノ人でも、イタリア人だからな・・・と、

つい、心の底にある不信感がふつっと湧いてきます。


見た目重視で、結構適当な工事かも・・・と。



勇気を出して、一歩踏み出すと、こんな風景が眺められます。

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結構、ふつー・・・?

イタリア人に命をかけた代償がコレ位だと、どうも納得ができません。





郊外満喫ついでに、こちらも郊外にある、

友人(車で足をひいた粗忽者)行きつけのBIOスーパーへ走る人


この友人は、ミクロビオティコ(マイクロビオティック)にはまっていて、

「体にいい」日本食にもはまっているのです。


ゴーマシーオが切れたから、買わなくちゃ。」というので一緒にお買いもの。



これが、お目当てのゴーマシーオ


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棚一段、ゴーマシーオです!


スゴイです、ゴマシオ。

海外できっちり市民権を得ているんですね。


「しかし、塩にゴマを混ぜた方がコスト的にお得なのでは?」と、
つい、思ってしまう日本人3人でしたが、黙ってました。

気づかない方がいいことも、世の中にはあります。



こちらはお米。「ROMA」という種類で、私も日本食を作るとき、使ってます。


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枕っぽいパッケージがカワイイ。




ALGHE アルゲ=ワカメ。


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つまり、ワカメ・ヒジキとワカメ・ワカメ・・・・?



豆腐の瓶詰めって、生まれて初めて見ました。

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「日本ではトーフってどうやって食べてる?」と聞かれても、

なかなかこういう風に売られている豆腐を見たことがないので、

答えにくいなぁ。


一応、ビンから出して水にしばらくさらした方がいいよ。と言っときましたけど。



あ~あ~・・・汗。ラグー・ディ・トーフ・・・(豆腐入りトマトソース)。

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友達が、間違った方向に行ってしまわないように、

ちゃんとレクチャーしようと思いました。



オシャレさ~んなトリノ人の友人たちの間では、日本食が食卓に上るのはもはや普通で、


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「ダイコーンって体にいいよね~。すりおろしてお湯に入れてよく飲むよ」とか、

言ってのけたりしてますガーン


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本屋さんの傍らで昼前アペリティーボ。


彼らにとっては、(昔からそこにある)スプマンテより、

「すりおろし大根入りお湯」の方が新しくてオシャレなんですよね。


世界の視点はいろいろです。



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立っている犬を横にしたのではなく、

寝ているのです。あ、わかってました?

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