ゆるーく、ダイエット中のROMAKOです。

ダイエットというキーワードにフラグを立てると、今まで知り得たことにプラスして、
いろんな情報を求めてしまう。
あまり好ましくないことかもしれないけれど、そうせずにはいられない模様。
そこで、斜めな情報収集なのだけれど、なるほどと思うことに出会う。
そうすると自分のこのダイエットに取り入れたくなってしまう。

それは「ライフスタイル革命」という本に書かれてあるらしい。
身体のサイクル、という項目に。
人の身体は時間帯によって体の働きが変わり、『4:00AM~12:00/排泄のサイクル』
『12:00~8:00/摂取のサイクル』『8:00PM~4:00AM/吸収のサイクル』となっているので、
体のサイクルに適した食事を取るようにする。
その食事内容は別にして、朝は軽く、昼はガッツリ、夜は20:00までにと
物心ついたころから、親世代以上の大人たちに言われていたことが腑に落ちる。
基本的に人は肉を食べる構造になっていないと記し、果物と野菜の食事にとうたっているらしい。
メニューも載せているみたいだ。
特に朝はフルーツ!と力説をしていて、排泄に必要な消化しやすく身体に負担のない食材としていて、
さらにフルーツの糖分が脳のために重要だと書かれているらしい。
生野菜をなるべく食し、それは好きなだけ食べていいことになっているみたいだ。
牛乳、乳製品、加工食品はやっぱりダメで、アルコールも必要ないと記されているらしい。

この本を厳密に読んだ訳ではない。
ただ身体のサイクルを知ったこと、朝のフルーツの必要性と生野菜の重要性がわかったこと、
今は、それだけで十分だ。
牛乳に関しては、日本の食を考える会に問題定義してみて確認をとりたいと思う。

$好きな人と好きなモノを好きな時に好きなだけ食べる-マッシュルームサラダ


今朝は、マッシュルームコロコロのサラダ。

Gお願いポチ→にほんブログ村 料理ブログ 料理研究家へ