おはようございますaya



本日は11月の上生菓子をご紹介したいと思いますaya
まずは紅葉の絨毯に初霜がキラキラと輝いている様子を表した
初霜ですもみじ


 

【日持ち:3日間】

 


中のあんこはつぶ餡で、

つぶ餡にそぼろ状にした紅葉色の羊かんを付けたきんとん製になります。

そして砕いた氷餅を霜に見立てました。
 



そしてもう1つはころ柿です。

 


【日持ち:3日間】

 

 

 

今の季節、鈴なりに実をつけている柿の木を良く見かけますkaki☆☆きらきら
埼玉にいる時は買う果物だった柿ですが
群馬では沢山頂けてびっくりですきゃー


 

そんな柿を練り切りでころころと可愛い形で表しました。
中のあんこはなめらかなこし餡です。

 

 

 

 

共に晩秋を感じられるひと品です。

お使い物に、季節を感じられるお茶菓子にいかがですか?

 

 

そして、この2つを作る事の出来る和菓子教室が

11月18日(日)に高崎市にて開催されます。

 

 

 

 

午前中、午後共にあと2名の空きがあるそうです。(11/7現在)

美しい和菓子をご自分で作ってみませんか?

とても良い経験になるかと思いますきらきら

 

詳しくはこちら

秋の和菓子作り体験教室のお知らせ

 

 

ご参加をお待ちしておりますおじぎ

 

 


夢づくり菓子づくり 六郎

家群馬県高崎市貝沢町465
☎(027)363-1480

商品の価格などはホームページをご覧ください
HP http://rokurou.jp/
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日曜・祝日 8時半~17時半    

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茶11月の定休日茶