おはようございますaya


今年の秋は残暑が厳しく、9日ギリギリになってしまいましたが
やっと練り切り製の上生菓子が並びましたあせる
 
 
菊の上生菓子「着せ綿」です。
 
 
 
「着せ綿」とは、重陽の節句(旧9月9日)に行われていた宮中行事です。
 
 
前日の夜から菊の花に綿を被せておき、
重陽の節句の早朝に菊の朝露を含んだ綿で顔や体を拭えば
若さや健康が保てると信じられていました。
 
 
 
 
その様子を表した練り切り製の上生菓子です。
という事で下は「菊」、上に載っているものは「綿」ですもくもく
中のあんこは抹茶あんです。
 
 
今は、五節句
(人日の節句(1/7)・上巳の節句(3/3)・端午の節句(5/5)・七夕の節句(7/7)
重陽の節句(9/9))
の中で一番馴染みのない節句ですが
昔は季節の節目として行事を行う重要な日でした。
 
 
しかし、明治になり新暦に変わると
新暦の9月9日では菊が咲くには早すぎますし、朝露も取れません。
菊酒を飲みつつ風流に月を愛でるにも暑すぎます・・。
(旧歴の9月9日は新暦の10月後半頃です)
 
 
 
 
と、いう事で重陽の節句はどんどん馴染みなくなってしまったのですが
そんな時代もあったんだなぁ。と、
平安時代の風流な行事に思いを馳せつつ
和菓子をゆっくり頂く時間も良いかと思いますきらきら
 
 
朝露は金粉で表しました。
ぜひご賞味下さい♥akn♥
 

 

RAINDROP刺繍小物展
 
 
9月4日(火)~9月17日(月)
8時半~18時
(日・祝日は17時半まで)
9月10・11日は定休日になります

 



夢づくり菓子づくり 六郎

家群馬県高崎市貝沢町465
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