シャトー・アンジェリュス詳解 その４
シャトー・アンジェリュス その４
Chateau Angelus
格付 ２０１２年 格上げ Premiers Grands Crus Classes A
格付 ２０２２年 申請途中撤回
AOC Saint Emilion Grand Cru
ヴィンテージチャート(代替) Chateau Angelus
１９８９年 £３９４ ２０００年 £４５１ ２０１１年 £２７０
１９９０年 £５３８ ２００１年 £３０２ ２０１２年 £４２７
１９９１年 £２４１ ２００２年 £２９０ ２０１３年 £２３１
１９９２年 £２０８ ２００３年 £３１０ ２０１４年 £２４０
１９９３年 £２５６ ２００４年 £２８６ ２０１５年 £３００
１９９４年 £２４５ ２００５年 £４３８ ２０１６年 £３５９
１９９５年 £３１２ ２００６年 £３０２ ２０１７年 £３０１
１９９６年 £２９７ ２００７年 £２７７ ２０１８年 £３４５
１９９７年 £２６３ ２００８年 £２７２ ２０１９年 £２３３
１９９８年 £３６０ ２００９年 £３３８ ２０２０年 £２５９
１９９９年 £２７５ ２０１０年 £３３５ ２０２１年 £
WINE SEARCHER ２０２１．５．２５記
葡萄畑は、少なくとも１６９２年には、スーフラン・ドゥ・ラヴェルニュ家が所有していたようです。ラヴェルニュ家のシャルル・スーフラン・ドゥ・ラヴェルニュとブーアルー家の４代目ジャン・ドゥ・ブーアルの娘カトリーヌ・ソフィーが結婚します。このような関係から、後の所有者が１９１０年、ブーアール家に遺贈したようです。また、一説にはモーリス・ド・ブーアール・ド・ラフォレが今世紀初めに購入したとするものもありますが、すでに彼は１８５０年から一族によって受け継がれた隣接する葡萄園シャトー・マズラを有していました。
８代目コラリー・ド・ブアール・ド・ラフォレスト女史は、シャトーのPR担当を任されているようです。
シャトー名は１９９０年、L´Ａｎｇｅｌｉｓ(ランジェリュス)からＡｎｇｅｌｕｓと変更。L´
を取ったのはマーケティング上呼び易いようにとの配慮といい、ヴィンテージとしては１９８９年ヴィンテージから変更しています。
｢ケスタの麓｣の上に建つサンテミリオン教会の連鐘から１㎞と離れていません。マズラ礼拝堂、サン・マルタン・ド・マズラ教会、サンテミリオン教会の3つの鐘が、朝７時、正午、夜７時に聞こえる位置(マズラ村)に所在します。
地理的には、サンテミリオンの最下部(ピエ～足を意味。)に所在します。
アンジェリュスは改革的とも言われておりますが、４台の選果台の中には、強い風を送って軽い未熟な果実や異物を吹き飛ばすものを使っているようです。
さらに２００９年からメルローの木製醗酵槽(６００ℓ)には回転式を導入したようです。ビジャージユが不要となる様で、１日に半回転させているようで、果帽と果汁が馴染むそうで、オービト～Orbitoと呼ばれているようです。
醗酵槽では、葡萄の粒を破砕せず、タンクに落とし込み、一部粒のままで果皮が破れません。一部粒のまま発酵(ホールベリー・ファーメーション)させ、フルーティさを増しています。２０００年から４０hlのステンレスタンクも導入したようです。ミシェル・ロランのコンサルにより、小樽による１００％樽熟成を導入。
グリーン・ハーヴェストも実施。
１９９６年にプルミエ・グラン・クリュ・クラッセに昇格しています。
カリヨン・ダンジェリュス セカンド
Carillon d'Angelus
AOC Saint Emilion Grand Cru
ヌメロ・トロワ・ダンジェルス サード
N°3 d'Angelus
AOC Saint Emilion Grand Cru
畑 面 積 ７ha(カリヨンの若樹を含む)
年間生産量 ６，０００本
樽 熟 成 １４ケ月から１６ケ月
新 樽 率 ０％、古樽６０％、タンク４０％
アッサンブラージュ
２０１０年 メルロー１００％
２０１１年 メルロー９５％ カベソー ５％
２０１２年 メルロー９０％ カベフラ＆カベソー１０％
２０１３年 メルロー９０％ カベフラ＆カベソー１０％
２０１４年 メルロー９５％ カベソー ５％
２０１５年 メルロー１００％
２０１６年 メルロー７０％ カベフラ１５％ カベソー１５％
２０１７年 メルロー１００％
２０１８年 メルロー７０％ カベフラ１５％ カベソー１５％
２０１９年 メルロー８５％ カベフラ１５％
２０２０年 メルロー８５％ カベフラ１０％ カベソー ５％
価 格 表 N°3 d'Angelus
２００８年 £ ２０１５年 £５０
２００９年 £ ２０１６年 £５８
２０１０年 £５５ ２０１７年 £４３
２０１１年 £ ２０１８年 £３１
２０１２年 £ ２０１９年 £ ６４
２０１３年 £８５ ２０２０年 £ ６８
２０１４年 £５７ WINE SEARCHER ２０２１．５．２５記
シルヴァー・ベル
Silver Bell
AOC サン・テミリオン・グラン・クリュ
ヌメロ・トロワ・ダンジェルスの半額程度。
テンポ・ダンジェリス
Tempo d'Angelus
AOC Bordeaux
樽 熟 成 １８ケ月
アッサンブラージュ
２０２０年 メルロー９０％ カベフラ１０％
○ ２０２０年 PP９０～PP９２ Lisa-P-Brown Wine Advocate July 2021
深いガーネットパープル色の２０２０年のTempo d'Angelus は、プラムジャム、新鮮なブラックベリー、モレロチェリーの大胆な概念に加えて、耕作された土壌、ブラックオリーブ、トリュフのヒントで門の外に突入します。ミディアムからフルボディの味わいは、美しくビロードのような質感と際どいバックボーンがたっぷりの黒と赤のベリーの層をサポートし、素朴に仕上げられています。この価格帯で非常に印象的です !
〇 ２０２０年 ９２P～９３P James Suckling
タイトで直線的な赤で、ノーズと口当たりにスグリ、塩、クローブがたくさん含まれています。本当に辛い。しっかりと磨かれたタンニンと風味豊かなフィニッシュを備えたミディアムボディ。シャトーアンジェリュのオーナーによる、カスティヨンコートドボルドーの地域からの新しいワイン。
シャトー・アンジェリュス詳解 １９８２年～２００３年 その1 詳解はこちら
シャトー・アンジェリュス詳解 ２００４年～２０１２年 その２ 詳解はこちら
シャトー・アンジェリュス詳解 ２０１３年～ その３ 詳解はこちら
シャトー・アンジェリュス詳解 その４ 詳解はこちら
N°3 d'Angelus 等
カリヨン・ダンジェリュス(セカンド)詳解 詳解はこちら
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