そぼろ弁当

本日はそぼろ弁当。

豚ひき肉、刻みネギ、おろしショウガを酒・ミリン・醤油で甘からく。

いり卵は酒と塩で。

ゴマ和えはサッと茹でたニンジンとピーマンとすりごまを麺つゆで。

シメジとほうれん草と長ネギと魚肉ソーセージをバター醤油炒めに。

結局、今週も毎日弁当作りました。

よく頑張りました。