城 焼き牡蠣

兵庫県の赤穂で、焼き牡蠣。

城と書いてジョウという小屋。

七輪で焼きます。

時々、爆発します。

レモンでさっぱり。

洗面器に牡蠣がいっぱい。

カキオコこと、牡蠣のお好み焼き。

上にも牡蠣オン。

ハマグリもうまい。、

鱧天。

牡蠣ボナーラ。なかなか、いける。

赤穂の港、直送です。

20個は食べたかな。

うまかった。