池袋から３０分!! 上尾の地に黒麺を発見!!

池袋から高崎線で３０分ほどの上尾で、とんでもない麺を発見した。

麺の色は黒、パスタのようにイカ墨かと思いきや、何と同じ「スミ」でも「炭」を使って黒くした麺なのである。

写真の通り確かに真っ黒。麺はモチモチっとした触感の歯応えがあって、いい感じなのであるが、炭の味は全くしなかった。どうやら美容にいいとの事らしい。

でも、オイラには美容は関係なし。味である。

麺は、ソコソコであったが、スープは!?

ズズッ～、と一口。

ちょっとヌルイ!!　これで９００円でっか!?

そう思いつつ、スープを残して、炭麺だけを完食した。

高かろう、まずかろう。そんな感じですた。

■店データ

【らーめん道・龍丸】

麺　★★★

スープ　★★

具　★★

アクセス

住所：埼玉県上尾市栄町１丁目７