ラーメン王プロデュースのお店が…

ラーメン王・石神秀幸氏がプロデュースした池袋の「海神」はどうなったんだろうか？　確か2004年10月にオープンしたこのお店、よくこの近辺を通っていたのであるが、一度も入ったことはなかった。今回行く気になったのは、どこかのブログで読んだのが、きっかけだった。
そのブログには、「あら炊き塩ラーメン」のことが書いてあり、魚のアラを使ってスープを作り、本日のスープのベースになる魚のアラの種類るので、仕入れ状況によって味が変わるのが特徴だそうだ。また、最後に焼きおにぎりが出てきて、スープに入れて食すという。
海神は、場所は知っていたが、石神秀幸氏プロデュースということを知らずに前を通過していたので、すぐに到着したのであるが……。シャッターが下りている。どうしたのだろう？　お休みか？　そう思って、再び訪れてみた。すると、また閉まっている。友人に電話して、探ってみたら、もう既に閉店したとのこと。ラーメン王プロデュースでも、ダメってことか……。確かに評論とラーメン職人では違うはずだ。ま、仕方ないかと海神の隣にある大勝軒系の「麺屋ごとう」でも食べるかと思ったのであるが、気分が大勝軒系でなかったので、近くにある立教の学食でカレーを食してのご帰還だったのだ。
大勝軒系の「麺屋ごとう」に関しては、後日レポートしょう。海神の閉店した理由をご存知の人は、コメントよろしくです。