味噌煮込みうどん

最近急に寒くなったので、この前味噌煮込みうどんを食べにいってきた。

前から職場で上手いと評判の『まことや』に行ってみたかったので、迷わずそこに決定。

並ぶの覚悟でいったら、二組待ちなだけですんなり入れたけど、ふっと気づくと後から後からすごくお客さんが来て、タイミングがよかったみたい。
ラッキー！

なんとも名古屋らしい味噌煮込みでした。

出汁と赤味噌の味が濃くて、熱々で麺が手打ち！
癖になる味かな。

私は生粋の名古屋人ではないので、もうすこし甘めの味噌煮込みがいいけど、人気なのは解る！！
おいしかったでーす。

味噌好きのリクスケ。
ピン留めして食べる来満々でした。



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