先日、大手町にある俺のフレンチに行きました。
コース【俺の】Oreno(ロッシーニをメインに選べる!)にしました。
内容はこちら。
【冷前菜】
・オマール海老のコンソメ
【温前菜】
・旬感の一皿
~四季の贈り物~
【パン】
・俺のこだわりパン(おかわり自由だけど、食べきれなくておかわりできなかったよ)
【魚料理】
・本日の魚料理
【肉料理】(お選び頂けます)
・牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ トリュフのソース
or
・本日の肉料理
【デザート】(お選びいただけます)
・本日のデザート
or
・名物!フランベスイーツ [+500]
食後のお飲み物】(お選び頂けます)
・コーヒー/紅茶/ハーブティー
まずはシャンパン🍾なみなみに注がれていてテンション上がる。これ、ノンアルコール。でも素敵空間となみなみドリンクでほろ酔い🥤🍷気分
そしてしゃれたアミューズ。トリュフの実
中をあけると、トリュフのパイ🥧
俺のロッシーニ。柔らかくておいしい。
2杯目は烏龍茶。こちらもなみなみです。
デザートのフランベは料理中を巨大ビジョンで流してくれます。
そして、ピアノの生演奏。室内の広さと臨場感が相まってとても素敵でした。
なんだかとても特別な日に感じました。
俺のフレンチは大手町駅出てすぐです。