10月ですね。




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母から、電気圧力鍋が送られてきました。
シロカのクックマイスター。

これ、ずっと気になってたんです。

次男が生まれてすぐの頃とか、ご飯作りが辛い時期があって。ずっと欲しいと思ってて。(今はだいぶ楽になってきたけれど。)

母が送ってくれたのは、私の気持ちを知ってたわけでなく、偶然だけれど、そんなのもあり、めちゃんこありがたいです。



早速、まずはカレー。

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そして角煮。

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火加減見てなくて👌なので楽です。
やっぱり圧力鍋だからですかね。具材が柔らかい。

前に普通の圧力鍋持ってたんだけれど、怖くて、結局使いこなせなくて。

これは音もしなくて、蒸気もあまり出ないし、怖くないです。

じっくり調理できるスロークッカーの機能もあります。



次はお魚系。小骨まで食べられる〜をやってみたいな。




シロカと言えば、我が家のホームベーカリーもシロカだった。最近使ってない…

そろそろ動かしてみよ(・´з`・)