この日は、初訪問の都月さんへ。
飲み食べ放題のおばんざいのお店で、１時間3500円・
２時間5500円。
今回は、２時間コースでおばんざい全種類制覇を掲げて、
無事に（？）目標達成♪
でもって、開けたワインはこちら。
ムルソー2011
アルベール・グリヴォ
２本購入した２本目。
１本目は、2020年8月（記事は、2020/8/27付）に開けました。
スタートは、ライムがメインの柑橘系のニュアンスと、ナッティな
粘性ある甘み。
１時間ほど経つと、ライム、白桃、ナッツ、カスタードクリームが
溶け合った味わいが広がり、飲み込んだ後には、アンズの心地よい
余韻。
ちょうど飲み頃を迎えた当たりボトルでした。
今回の２本目は、前回とは全く異なるPMO的な酸化具合い。
スタートでは、果実味も抜け気味でした。
ただ、１時間ほど経つと、酸がレモンの果実味を伴った酸味に変わり、
蜂蜜の甘みも出てきました。
ムルソーっぽさはありませんが、それなりに楽しめるボトルになり
ました。(*^_^*)
アロース・コルトン1985
トロ・ボー
こちらは、３本購入した１本目。
ミキプルーンの熟した甘酸っぱさに、粒子の細かい豊富なタンニン。
パワフルかつ濃厚な甘酸っぱさがあって、カツオ出汁系の旨みも
余韻に長～く伸びる～♪
さすがこの年代のトロ・ボー！という当たりボトルでした。(^_^)V
ごちそうさまでした～ヽ(^0^)ノ