liquors-online.com✨新連載スタートのお知らせ✨リカーズ 「一杯で変わる店づくり」
✨新連載スタートのお知らせ✨
飲食店のプロに選ばれ続けて40年の歴史を持つ、庄司酒店のお酒の情報カタログ誌『リカーズ』📖
常時6,500超の圧倒的な品揃えや最新トレンドが詰まった、まさに「お店のメニュー提案に役立つバイブル」です。
この度、この雑誌の5月号より、私のコラム連載が始まりました！
📖 連載 島田律子の『一杯で変わる店づくり』
第1回：「進化する日本酒ペアリング」
今回は、私が総合プロデューサーを務める「シェフが選ぶ美酒アワード」の紹介を交えながら、お酒の背景や味わいを語り、料理に合わせて的確に提案することの大切さについて書かせていただきました。
提案ひとつで、お客様の飲食店での体験価値は大きく高まります。そんな想いを込めています🥰
『リカーズ』はWEBショップとも連動しているので、気になったお酒はすぐに購入可能です👇
・飲食店の方はこちら ⇒
「リカーズオンライン」
・一般の個人の方はこちら ⇒
「酒類ドットコム」
皆さま、是非チェックしてくださいね！🍶✨