
連載コラム 月刊たる 5月号
【月刊たる 2026年5月号】
連載
「島田律子のSAKEスタイル」
今号のテーマは、
「唎酒師」のSSI(日本酒サービス研究会)創立35周年
日本酒のプロフェッショナル育成を目的に発足し、
「唎酒師」「焼酎唎酒師」などの資格認定を通じて、
日本酒・焼酎の正しい知識の普及と文化の継承に取り組んできたSSI。
私は2000年に資格を取得し、
日本酒の世界に踏み出しました。
まさに、私の原点がここにあります!
あらためて、35周年おめでとうございます!
▼SSI創立35周年式典の様子
▼「たる出版」公式サイト

