丸いフライパンでだし巻き卵作り

栄養療法(分子栄養学)を学び
実践中の 猫このみ です

＊子宮内膜症の根治
＊心元気になる

＊健康的な肉体美

を目指しています

アメトピ掲載まとめ→★

丸いフライパンでも

だし巻き卵作れました

材料（だし巻き卵約2cm幅8個分）

●卵 2個

●めんつゆ4倍濃縮 小さじ1

●煮干しだし粉末 適量

●水 50ｍｌ

★のり 適量

☆油 適量

①●を全部混ぜます

②フライパンを熱し☆油を入れます

③混ぜた●（①）をフライパンに

流し入れます

④奥を少し折ります

ヘラ（ターナー）を使うと簡単！

⑤★のりを置きます

⑥また少し折ります

⑦また少し折ります

⑧少し折り…を続け、

もう折れない！という

ところまで来たら、

境い目が下向き

（フライパンと接する）ようにします

（こうすることで卵焼きが

開いてこないので良いです）

⑨ヘラ（ターナー）で8等分に

切って完成。

（包丁要らずでらくちん♫）

普段のお食事にも

お弁当にも

のりはなくても良いですが

あったほうが香りが良くて

よりおいしく感じる気がします。

こののり↓細長くて使いやすかったです！

 

別の日にも作りました

四角いフライパン持っていなくても

分量守って落ち着いて

折っていけば、安定した

だし巻き卵（卵焼き）を作れます

使った材料

無砂糖でおいしいつゆ(500ml)【イチオシ】【ヤマモリ】

ヤマキ 無添加 にぼしだし 130g(代引不可)

白子のり 焼のり(3切24枚入)

ターナーのミニサイズ

すこぶる使いやすいです！

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小回りきく(?)のでストレスないし

すごく切りやすいです。

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全部放置で出来上がるので、台所に

立つ時間が減って大感謝です！(*^^*)

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