38円で作る朝食目玉焼きパンと揚げパン編

パングラタンで使用しても、

まだまだ余っていたので、新たなチャレンジを行いました！

カラーピーマンとバターをのせて、

目玉焼きを上にのせます。

ふふふ！

これで息子が嫌いな野菜をカモフラージュできます！

・・・はみ出しているから、爪が甘いけど（笑)

この目玉焼きパン、シンプルだけど凄く美味しいんです。

普通のパンより、

歯ごたえがあるパンの耳のほうが合います。

他に王道のパンの耳を揚げて砂糖をかけてみました。

オリーブオイルで揚げて、

テンサイ糖をまぶしたので、

ジャンキーだけどヘルシー？！なお菓子です。

久々に食べてみると、ものすごく美味しい！

強烈な甘みが脳にガツンときます。

美味しいのだけど・・・。

美味しいのだけど、

５個食べたら「もう、いいや」と思いました。

昔は、もっと食べられたのにな。

この脂っこさに対応できない胃袋になったのでしょう。

失われた胃腸の若さを実感したパンの耳料理でした！

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パンの耳を揚げたついでに、

レンコンを素揚げしました。

シンプルに塩をかけて食べるのですが、

香ばしくて、凄く美味しかったです。

最近、料理の調子が良いのですよ。

どうしたのだろう。

「美味しい」が続くと不安になります。

幸福に慣れなければ！

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