次回ハワイを夢見て🌺準備だけは万全に。
ちょっと気になるお店を見つけました。
フードトラックのお店で・・
La Birria(ラ ビリア)
メキシコ料理のフードトラック。
2020年10月パールリッジセンターでオープンし、
またたくまに人気に。
今年2月にはカカアコにもオープンしました。
気になるのは❤️
「ビリア」というお肉をスパイスで煮込んだ、
メキシコ風シチューをアレンジしたメニュー。
この煮込んだお肉をタコスに挟み、
さらにスープにディップして食べるそうで・・
食べてみたいなー!
こちらのお店は、
メキシカンレストラン「Buho」で、
エグゼクティブシェフをつとめていた方がオープンしたそうです。
メキシコ料理のフードトラック
「La Birria(ラ ビリア)」の気になるタコス🌮
次回ハワイで食べたいもの、またまた見つかりました。
お店の情報🌺載せます↓
🚚パールリッジ店
平日11:00〜15:00
※パールリッジセンターのLeanard’s Bakery(レナーズベーカリー)フードトラック隣
🚚カカアコ店
平日11:00〜14:00
※Mother Waldron Playground(マザーウォルドロン公園)のCooke St.側
2021年3月10日配信の最新YouTubeはこちらです