ワイキキの端にあるコロニーサーフホテル
そのホテル内にある抜群の立地を誇るレストラン
ミッシェルズ
今回は、久しぶりにこちらへ✨
予約をして向かいましたのは・・
1月の第一日曜日の午前中。
明るい時間帯に「ミッシェルズ」へ。
そのむかーし、
「ミッシェルズ」ではサンデーブランチを行っていましたが、ここ数年はずっとディナーのみでした。
（10年以上前の話ですが）
とにかく眺めが素晴らしく、
夕暮れ時はとにかくロマンティック❤️
その「ミッシェルズ」が❣️
サンデーブランチをスタートしたと聞き、
今回予約を入れて行ってきました。
ミッシェルズのサンデーブランチは、
毎月第一日曜のみ。レアでしょー☺︎
時間は、10時〜13時。
ビュッフェではなく、コースです。
コース内容は、毎月メニューが変わるそうで、
スターター、アペタイザー、メイン、デザートの4コース。
（お値段は、$60）
1月のコースメニューは、こちらでした
アペタイザーは3品から1品、
メインは4品から1品、
デザートは2品から1品、それぞれ好きなものを選びます。
カクテルや、子供用メニューはこちら
予約は直接行い、窓側をリクエストしましたが・・
叶わず。
それでも十分眺め良しですが☺︎
☺︎
まずはスターターから
エンダイブのサラダ
フレッシュパッションフルーツのパヴロヴァ
スターター
＊ミッシェルズ自家製ヨーグルト
＊クロワッサン
ちなみにドリンクは、
プランテーションアイスティー にしました。
（アイスティーにパイナップルジュースをブレンドしたもの）
お次は、アペタイザー
カリフラワーとじゃがいもの冷製スープ
アペタイザーは、
＊カリフラワーとじゃがいもの冷製スープ
＊ロブスターラビオリ ラウラウ風
＊エンダイブのサラダ
この3品の中から1つチョイス。
で、私はスープに
アペタイザーの1つ、サラダはこんな感じ
エンダイブのサラダ
お次のメインは4品から1つチョイス。
＊シェフトニー特製プナルウスイートブレッドフレンチトースト
＊スローローステッドリブアイのグリル ハワイアンパニオロスタイル
＊ミッシェルズ特製エッグベネディクト
＊スコティッシュスモークサーモンのオープンサンド
ミッシェルズ特製エッグベネディクト
シェフトニー特製プナルウスイートブレッドフレンチトースト
私はこちらにしました
スコティッシュスモークサーモンのオープンサンド
最後はデザートです。
このタイミングで、私はミントティーを
私が選んだデザートは・・
フレッシュパッションフルーツのパヴロヴァ
もう1つのデザートは、
「ベルギー産ダークチョコレートのデガダンスケーキ」でした。
夕暮れタイムはロマンティックな「ミッシェルズ」ですが、
明るい時間帯の景色も最高✨
また違う雰囲気を楽しめます。
楽しいブランチタイムでした☺︎
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