３月２４日(日)は、子どもが食育教室に参加しました。
先生がドイツのことについてお話しているところです。
ダッチベイビーはドイツ風パンケーキだそうです。
クラムチャウダー用のあさりを鍋に入れて白ワインを入れて、蓋をして中火で
蒸し終えたところです。
クラムチャウダーの具を切っているところです。
クラムチャウダーの具を煮ているところです。
ダッチベイビーの生地を作っているところです。
食事系のダッチベイビーです。ドレッシングで和えたベビーリーフ、生ハム、
粉チーズをトッピングしました。
スイーツ系のダッチベイビーです。ミックスベリー、ホイップクリーム、粉糖
をトッピングしました。
クラムチャウダー(ボストン風)です。
どれも美味しかったです(^q^)
ダッチベイビーは、今回アルミの型で作りましたが、スキレットで作るものの
ようで、スキレットがほしくなりました(置き場がないので買えないけれど)。