自家製酵素作り8日目、9日目先週の土曜日に手作り酵素教室に行き今日で9日目です。予定だと明日完成!!作った時はみずみずしい野菜ゃ果物をたくさん・数十種類も入れたんだけど、今は野菜ゃ果物から水分が抜けパリパリになってきた!タルの中には水分がたくさんなのに…不思議だ。8日目、9日目になり、小さなプツプツが少しだけ出てきました。完成のタイミングが初めて作ってるからイマイチ分からないゃ。あんちょこ?説明書?見直してみよーっと。。