こんにちは!
奈良有里子です(*´∀`)
今日も暑かったですね。1日お疲れ様でしたm(_ _)mそういえば七夕でしたね…なんて思ったけど何もしなかったなぁ…😂
皆様は短冊書きましたか?🙂✨🎋
本日はお弁当まとめです🍱
憧れの(?)3色弁当〜やっと作れた〜!!
お値引きされてた挽き肉とまいたけ1袋分使ってそぼろ煮を作りまして…きのこの割合の方が多いかもしれないけどお肉もガッツリ感じて美味しかった。
真ん中はほうれん草のバター炒め。お米が気持ち多めになったの対策と彩りメンバーとしてカリフラワーとカニカマをプラス🙆✨
残ったほうれん草とカニカマで炒めて軽く醤油で味付けしました。美味しかった
絹厚揚げ久々に入れました。やっぱり美味しいね。片栗粉でカリカリにした出来立ても美味しいけどお弁当で少し馴染んでふやけたのもまた好き😘✨
チーズとカニカマ入れてボリュームもだして大満足。いっぱい食べたいけど、他のおかずも入れたいというジレンマ(笑)
小さく切ってコロコロ絹厚揚げを詰めてもいいんだけど…焼くの面倒なんだよな…←
おかずのレパートリーをそろそろ増やさないとなぁ。今のレギュラーおかずも楽で美味しいし大好きですが今後メンタルやられてもお昼ごはんでテンションが上がるようなお弁当も簡単に作れるようになりたい💪
まぁ…ゆるゆると頑張ります🙆✨
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