ラヴィーニャチーズケーキという音の響きに誘われて、友人のお勧めレシピを作ってみた。

これは、ローソンのバスクチーズケーキだ!

 

表面の焦げと中のクリーミーな舌触り♪

いろんなチーズケーキ作ってきたけど、こんなに簡単で美味しいのは絶対にコレ!

 

材料もシンプルで、

 クリームチーズ 200g、

 グラニュー糖   60g

 生クリーム    200ml

 小麦粉     大さじ1

   (丸型15㎝)

 

以上!上から順番によく混ぜて、200℃に予熱したオーブンで30分焼くだけ!

最後の焦げ部分だけトースターで追加で2,3分焼くと・・、完成♪

 

すぐに食べたくなるけど、我慢我慢💦

3時間ほど冷やしてから、どうぞ★