GHEE(ギー) | 坂の上のローズ邸

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坂の上のローズ邸では、体に美味しい料理を
ただいま 準備中


テーマ:

グラスフェッドバターと共に手に入れておりました

 

GHEE

 

インドに古くから伝わる 油です。

 

食べて良し、塗って良し。

 

 

どうも インド至上 最強の油のようでございます。

 

その効能も多岐にわたります。

 

万能

 

 

さっそく 料理に使ってみました。

 

 

 

えびチャーハン

 

 

グリーンカレー

 

 

 

油やバターのように使えば良いようです。
 
さて、
 
この食事を食べたのが 土曜日の昼
 
その晩 どうも 夫婦揃って 眠りの質が良かったのです。
 
はたして GHEEの効果なのかどうか?
 
近じか 再度 試してみたいと思っております。
 
※GHEEは、はちみつ と一緒に使うのは禁忌
 

 

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ポートランド(アメリカ産)

ポーランドと読んでしまいましたぜ。

 

 

こちらメーカーのものは、成城石井でも見つけることができました。

 

 

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