すたすた

たまに、がっつりと
ごはんを食べたくなることって
ありませんか？


今日はそんな日だったので
ついつい……

スタミナ丼
やっちゃいました(/ω＼)


しょうが・にんにくを
すりおろし、隠し味にワインの足した
しょうゆだれに豚肉を漬けて
炒めます。


そして、ごはんにキャベツの
千切りを敷いて
上から炒めたお肉を乗せて
出来上がり


豚肉は100g100円未満の
安い小間切れや切り落としでも
十分おいしく作れます☆


シンプルだけど
病みつきになりますね