簡単麺メニューシリーズ!
もっとも、昨夜のはとても簡単で
一番手軽に作れるものだったんですけど
今夜のは少し手間かかっています![]()
食べるラー油を自作して
そろそろおしまいだったので
片付けるために作ったのが、こ・ち・ら♪
それー
いけー
ターン ターン メーーーーン! 
(ひどい
汁なし担々麺を作りました☆
以前も記事でアップしましたが
今回はその簡略版です。。。
食べるラー油をベースに中華スープや
すりごま、砂糖を合わせてたれを作って
肉みそを添えて出来上がり!
たれが少し辛いので、肉みそを
甘めに作るとバランスが良くなります
何か、付け合わせが少ないと
屋台で安く食べられるメニューみたいで
それはそれで感じが出ますね(^^;)。。。

