ごはんの国に生まれた私でも、
例えば、一日中ごはんが食べられなくても
そんなに禁断症状は出ません（＾皿＾）
２日続いたらさすがにキますけどね。。。
カップヌードルを夕方に食べたので
ごはんをがっつり食べたいとまで思えず、
賞味期限が迫っていたうどんを
ちゃんと使いたいと思って作ったのは
カレーうどんでした♪
具がお肉と玉ねぎだけという
シンプルなカレーうどんですけど、
牛肉の薄切りと玉ねぎは甘辛く煮込んで
味はうまく決まりました（≧ω≦）b
ここにねぎを少し乗せたら
お客様に出しても恥ずかしくない
よそ行きのカレーうどんになりますね☆
スーパーで売っているうどんでいいんです。
ゆでてから丼に入れて、作ったカレー味の
おつゆをかけて出来上がり（＾＾）/
そのおつゆも牛肉と玉ねぎの煮物の
煮汁を活かすようにして、そこにうどんつゆと
片栗粉を加えてとろみをつけるだけです
辛みが足りないと思われましたら
七味を加えるといいでしょう♪
昨夜、急にメンテをやられてしまって
こんげな夜中に更新しています orz