たくあん作りに挑戦。

先日、ママドク企画「たくあんお作り会」
に参加しました〜😊


糠に塩や砂糖を混ぜて準備✨

他には昆布やみかんやりんごの皮なども

混ぜ混ぜ🍎



干した大根の重さを量り

糠に混ぜるだけのお手軽さ😍


後は涼しい場所で重しをのせて待つのみ✨



市販のお漬物は添加物が多すぎて…💦💦

今回教えてもらった作り方なら

面倒くさがりの私でも作れるかも⁈😆


美味しくできますよーに♪




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