ど^もmoguでごさいます。

「サロン・デュ・ショコラ」でゲットした中でどうしても紹介したいものが

それが
ピエール・エルメ様の
「パート ア タルティネ ピエトラ」
photo:01



チョコレートスプレッドなんです。

ボンボンショコラなんかとは違うので、サロン・デュ・ショコラでは人気薄~だったんです汗汗

でも、でも、コレがメチャ美味しいんですよクラッカークラッカーラブラブ
photo:02


温めたバケットにつけると、チョコレートがトロっととろけてラブラブ
中には、ヘーゼルナッツのツブツブがた~くさん
ナッツの風味と食感が、チョコレートにとってもマッチしていてます。合格合格

チョコレートも甘ったるいものじゃなくて、バケットにつけると、いくらでも食べられそう音譜
危険叫び爆弾
バケットがとまらなくなるぞ~叫び
(^-^)ノ~~(^-^)ノ~~(^-^)ノ~~


iPhoneからの投稿
ど^もmoguでございます。


サロン・デュ・ショコラ
始まりましたね。

先日、プレオープンでゲットしたもの少しご紹介


多分今回も一番人気になるだろうセレクトボックスの内
2種類をゲットいたしましたよ


「セレクション・ルネサンス」
今年のテーマルネサンスにちなんだ1箱です

カリスマ・ショコラティエ15名それぞれの
職人としての哲学/人生観/転機となった出来事が込められた
ボンボンショコラらしいです
カタログに書いてましたよ。

まあそこまで大げさかどうかはわからないけど
とにかく15人のカリスマ・ショコラティエの
競演がすばらしいです


ボックスはボッティチェリの「ヴィーナスの誕生」がモチーフに
なっていて、ショコラの誕生を表現しているという
すて~きなボックスですね

さてそのカリスマたちとは
セバスチャン・ブイエ
パスカル・ル・ガック
ファブリス・ジロット
ジャン=ポール・エヴァン
クリスチャン・カンプリニ
サダハル・アオキ
フィリップ・ベル
オテル・デュ・キャップ・エデン ロック
ジャン=シャルル・ロシュー
アルノー・ラエール
アンリ・ルルー
ユーゴ&ヴィクトール
セバスチャン・ゴダール
フランク・ケストナー
クリスティーヌ・フェルベール




そして今回初のセレクトボックス
「レ・メダイユ」
カリスマショコラティエは
当然、多くの賞をもらっているわけで
その賞に関わるショコラをセレクトした1箱

この特別な10粒の入ったボックスのデザインは
パリのサロン・デュ・ショコラの主催者、フランソワ・ジャンテ氏
ショコラの原点であるマヤ文明とカカオの実が現代のショコラに変わる
様子を表現したという3Dボックス
これもかわいいな~

中はどれもキラキラしてますね~~

ファブリス・ジロット
フィリップ・ベル
フレデリック・アヴェッカー
クリスチャン・カンプリニ
フランク・ケストナー
パスカル・ル・ガック
クリスティーヌ・フェルベール
ジャン=シャルル・ロシュー
アルノー・ラエール
サダハル・アオキ

みなさま
キラキラスターショコラティエばかりです


どれもこれも驚くような組み合わせが驚くほど
素晴らしいハーモニー
クラシックなものはその奥深い味わいに改めて感激
定番ってこんなにおいしいって


伊勢丹「サロン・デュ・ショコラ」は1月28日(月)まで
週末はまたまた混雑しそう

(^-^)ノ~~(^-^)ノ~~


ど^もmoguでございます。

今年もこの季節がきましたね~
1年間待ってましたよ
「サロン・デュ・ショコラ」


今日は通常の開催前に伊勢丹アイカード会員限定で入れる日なんです

昨年からこの日に参戦

朝オープン前に並んで
最短コースで催事場へと思っていましたが
今年も最短コースとは行かず
ドゥオドゥオ~~
人の流れに負けて
会場に着くと既にかなりの人・人・人
コワいよ~~


会場内の地図をもらって、いざ目的にところに向かいます
いつも一番混み合うセレクトボックスのコーナーへ
(サロン・デュ・ショコラに出店している有名ショコラティエの
ショコラが1箱に詰まっている、会場だけの特別ボックスだから
それはみんな買うよね)
でも、今回場所が変わっていて、どこにあるかすぐは見つけられなくて
予定変更

サロン・デュ・ショコラですっかり大好きになった
「HUGO&VICTOR」のショップが近くにあったので
そちらに

大人気のショップですが、みんなセレクトボックスに行く人が多いので、
比較的空いてました。
今年はシルヴァン氏が来店していたので、かなり感激
サインしていただきました。
ここでテンション

沢山のショコラティエの方が来日していて、それだけでもうれしくなります。
私の気のせいでしょうか
イケメンの方のショップって人気があるような気がします
今回初出店の「セバスチャン・ゴダール」さんなんて
ニコリともしないけど、サインと写真撮影に大人気
しぶ~いイケメンショコラティエなんです


誰とは言えないけどm(_ _ )m
超実力派のショコラティエの方は
ちょっと残念な感じのせいか
有名なのになぜか混んでいなかったり
私の気のせいでしょうか


話がそれましたm(_ _ )m
その後セレクトボックスのコーナーを探すと

すでにかなり列
6階の売り場から4階まで並んでました。


やっと買って、次は
またまた行列に並びます


狙っていて買えなかったものもあるけど、
ほとんどはゲットしました。
いつものことですが
自分が怖いです
ストレスでしょうか?
買い物依存症&チョコレート依存症


だって、今日買ったほとんど自分用ですから


オープンのときにショップの方たちがこの凄いお客さんを写真撮ってました
日本人てなんておバカなんだろうって思われてるんだろうな
でもやっぱり日本は平和なんですね
それに感謝です


個々の写真はまた後日


一般には明日からです
新宿伊勢丹「サロン・デュ・ショコラ」へGO
大変な混雑が予想されます
みなさん気をつけて(^-^)ノ~~(^-^)ノ~~(^-^)ノ~~


ど^もmoguでございます。

映画ネタ続きます。
お正月映画の中ではずせなかったのが
シーズン50周年という
「007」



「007 スカイフォール」

キャ~~


その後ろは
なんとゴールドフィンガーの時のアストンマーチン


やっぱりボンドの車はアストンマーチンですよね
シリーズ途中でアウディとか変わったときもありましたが


そうなんです
50周年にふさわしくシリーズへのオマージュがあちこち込められて
いるんです


「こんなの007じゃない」
っていうご意見もあるようですが

確かに今のジェームス・ボンド役のダニエル・グレイグになってからの
内容はかなりかわりましたからね
私もボンド役がダニエル・グレイグに決まったとき
え~~~って思ったんですよ
でも作品も観て大好きになりました


007がだんだん現実離れして
一種ギャグかって思うような敵役が出てきたり
あり得ないような設定だったりというのも多くなってきていたんで
私は原点に近くなったような気がするんですよね
あくまでCOOL    COOL しぶ~~

さらに新しいシリーズには、ボンドの人間性や個人的内容が
ストーリーに入っていて、より人間味が出て
物語としても面白い内容になっていると思うんです



今回は50周年の記念すべき作品ということで
監督にサム・メンデスを迎え
内容もより深みのある内容になっていると思うんです
ボンドの過去やMとの関係とか
新たな登場人物もいるし
適役は「ノーカントリー」でアカデミー賞を受賞した
ハビエル・バルデム
見かけだけでなくしっかりした演技力のある人たちが揃って
見応えあります


勿論
いつものように海外の色々な所での豪華ロケも満載
ド派手なアクションも満載
エンターテイメントも忘れない


お正月映画後半戦に入ってきていますが
まだまだやってますので
こういう映画は是非映画館で観てほしい作品です
(^-^)ノ~~(^-^)ノ~~(^-^)ノ~~



ど^もmoguでございます
 
私の大好きな蒜山生クリームサンドに
スペシャルものが出ていましたので
早速いただいちゃいました
 
モンブランと抹茶


モンブランは
栗のクリームと蒜山の生クリーム
 


抹茶は
抹茶ベースの生地に小倉あんと生クリーム
 


 
どちらもいつものしっとり柔らか生地にクリームがとってもマッチマッチです
(^-^)ノ~~(^-^)ノ~~(^-^)ノ~~