かなり驚いた話。
題名の通りなんだけど、ハラルを謳っていたラーメン屋が突如方向転換してノンハラルの店に変身。というかこのお店、ハラルになる前にノンハラルだった気がするので元々ちゃんとしたハラルじゃなかったように思う。調理器具とか食器とかを全て新しくしたわけないと思うから。
やはり中華系が6割以上のペナンでハラルラーメンは需要がないのだろうと思った。それが今回の転換という形になったのだろう。
お店の名はライジングラーメン。
9-1-01(Unit 2) Moulmein Rise Shoppes, Pulau Tikus, Penang, 10350 Jalan Moulmein, Pulau Pinang
016-467 6314
10時からとグーグルには書いてあったけど、11時半かららしい。
ノンハラルにしたことに伴ってメニューも新しくしているところでちょうどランチセットメニューがないと言われた。仕方ないので無難なところでチキン南蛮丼。ここのところ何度か揚げ物を食べると後がいやぁな感じになることがあったのだけど、このチキン南蛮はそんなこともなく美味しく頂きました。
今回Faveのキャッシュバックが残っていたから行ったのだけど、もう行くこともないかもなぁ。あ、皆さんは是非行ってみて下さい。とんこつラーメンになったのでしょうから、きっと美味しさ倍増しているはずです。😊
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