先日ちょっと用事で新宿伊勢丹(地下食品売り場限定)へ
久しぶりに行ったら、相変わらず
テーマパークのようでした
ダイエット中だし、和菓子かなぁと
大好きな「仙太郎」を覗くも
(仙太郎の和菓子どれも美味しいんですよね
特に水羊羹が好き❤️)
相変わらずの行列で
鈴懸食べてみたいなぁと覗くも並んでて
腹を括って洋菓子コーナーへ
日本橋にあるeaseの姉妹店？系列店？
何になるんだろ？
repos by Pâtisserie ease
（ルポ バイ パティスリー イーズ）
(と読むらしい)
というずっとずっと気になってたお店へ。
気になってたと言いつつ、
特に下調べなしだから
オススメも分からず
フルーツタルトがいっぱい並んでたから
フルーツタルトが美味しいのかな🤔
でも、フルーツタルトは娘がたべないので
こちらの3品をチョイス。
チーズケーキ
抹茶のロールケーキ
チョコのクッキーシュー
(商品名はもっとオシャレだよ
)←
1番ビックリしたのが
チーズケーキ！
すごく濃厚で滑らかで
めちゃめちゃ美味しかった
こんな美味しいチーズケーキ作れたらなぁ。。。
試作してみようかなぁ
ロールケーキとシューももちろん
めっちゃ美味しかったです
ただ、シューのクリームがカカオが濃すぎて
娘には少し苦かったみたいです
続きまして
本日ヨーグルトスフレケーキを
YouTubeにアップしました！
ヨーグルトを水切りせずに使っているので
すごく作りやすい上に、
なんとすごく低カロリー
1/6カットでだいたい122kcalです
低くないですか⁉️
そんなことない⁉️
低いって言って〜
ただね、ヨーグルトを使っているので
すごくあっさりしていて、
食べ出すと止まらないんです
あとあと、動画で紹介し忘れたけど
この焼き方をすれば
ほぼほぼ表面が割れません！
スフレチーズケーキとか、台湾カステラとかで
焼いたら表面割れた〜って方も
参考にしていただけると嬉しいです
コツは温度を急激に上げないこと！
低温でじっくりじっくり焼いていきます
なんだかケーキ食べたり、低カロリーだったり
とっ散らかってしまいましたが
この辺で
最後までご覧いただきありがとうございました
マラソン始まってますね！
と言いつつ、あまり走ってないけど
あとは、
大物が欲しい…。
最近自然災害多いからこの辺り欲しいなぁ。
真夏に停電とかなった時のために。
これは持ってるから、
合わせて使えるよなぁ
簡易トイレも絶対準備しといた方が
いいと思います！
トイレと水だけはたっぷり準備してます！
あとは、災害関係ないけど
暑すぎて公園行けないから
これ欲しい
こんなところかなぁ、、、
買うのか…買わないのか…
YouTubeでスイーツ作り紹介してます。
