コストコ～

今日は幼稚園の仲良しママとコストコに行ってきました～

さすが師走ひと・ひと・かーと

幼稚園送った足で行ってオープン前に着いたのに、半分ぐらいまで来た頃には移動も大変

でも私の定番リンツのチョコレートから今まで手を出したことのなかった超ヘビー級2キロミンチ、しらす。。。etc

定番外が結構買えて満足

大きさがわかるように手も一緒に撮影

ミンチは高さが10センチぐらいあります

預かり保育をしてもらってた子供達を迎えに行って、ぱぱっと

晩御飯作り

ｍｅｎｕ

・なすとズッキーニのトマトチーズリゾット

・コーンクリームスープ

・しらすサラダ

時短クッキング行ってみま～す

なす、玉ねぎ、ズッキーニを1センチ角にカット。

コストコのコーン缶をお鍋にあけ、その缶に半分程の牛乳を入れて缶についてる残りもこそいで投入。塩、バターも入れて温める。完成

コストコのは粒とクリームが半分半分入っててお勧め

嘘みたいに簡単な作り方でほんとにおいしい

オリーブオイルでお野菜を炒め、塩、コンソメ、はちみつ、トマト缶を加えて煮る。

これを煮てる間にきゅうりを輪切りにし、洗ったベビーリーフとさっと熱湯にとうしたしらすを混ぜる。

火が通ったら隠し味のサボリーとバジルを。(なくても）

簡単ラタトゥイユの完成

ラタトゥイユを適当な量にフライパンに移して少量のお水とご飯を投入。

コショウとチーズで仕上

所要時間30分で食卓に並びましたよ

しかもリゾットは音たん絶賛のお味

好例のしいたけ成長記録

すごいでしょ

もぉ完全にしいたけサイズ