サテトム…知ってるかな？
ベトナムの魚醤なんですけど（ヌックマムっていいますよね…タイで言うところのナンプラー）
冷蔵庫で辛いもの探してたらすっかり忘れていました（コストコで買いました）
フォーは勿論、揚げ物にも何でも合います❣️
レタスの肉味噌巻きに足しても美味しい〜❣️
長ネギと和えて薬味にしても美味しい！
でも、魚醤が苦手な人にはちょっとクセがあるかな？
生春巻きにパクチーと、このサテトムで大満足🤗
パクチーが苦手な人もいるかな？（私は大好き💕）
いやー嬉しいほど辛い😆これこれ、この辛さ！
満足のいく毛穴全開っぷりです❣️
辛いのも好きですが、発酵物全般と強い香りの葉物関係も大っ好きで、家族から引かれます😅
ゴルゴンゾーラやブルーチーズ、酢締めのひかりもの、薬味になる野菜全部…😍
でも、ドリアンとシュールストレミングとヤギ関係はまだ経験がありませんが、食に対する興味が尽きません😋
どこの国へ行っても食べ物に困らないので、海外旅行が楽しいです😊
ベトナムへ行った時、パクチーとヌックマムでエンドレス…食べるのが止まらなくなってしまった覚えがあります
あ！ワンタンにも合う❣️あーお腹すいた…。
料理番組なんぞ録画していると、果てしなくメニューを思いつきますねー😬
何でしょう、私も買ったばかりのブルーレイの調子が悪く…溜まった料理番組が見られないぞ。。
いじりすぎた感ありです。またトライしてみます！
本日は所用で外回り。。。
皆さまも、有意義にお過ごしくださいねー❣️