突然、ラーメンクイズ! | [ridiaの書評]こんな本を読んだ。[読書感想文]

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テーマ:
ラーメン好きの方なら、見たらわかるかもしれない。

ということで突然ラーメンクイズ!









このラーメンはどこのなんていうラーメンでしょう?



ヒント、これはわたしがさっき食べたラーメン





ヒント、運良く並ばずに座れました





ヒント、こども用の椅子も用意されていてお子様にも安心!






ヒント、だけどカウンターしかありません






ヒント、名古屋のお店です





ヒント、このラーメンはお店の看板商品






ヒント、煮卵の黄身はナマよりの半熟でとろーり






ヒント、チャーシューは四角くてやわらかい






ヒント、麺は白くて細くてまっすぐ






ヒント、化学調味料はいっさい使ってないそうです





ヒント、ニンニクのかおりが香ばしい!













ということで
 



答えは

「如水」 香そば 塩 全部のせ 

でした。






写真に香そばって載ってるじゃーん!





ちなみにわたくし、今日初めて如水で塩ラーメン食べました。

担々麺ばっかり食べてたのよねー

塩ラーメンのお店なのに、塩ラーメンを避けてつけ麺だの汁なし担々麺だの注文してた。
(天邪鬼

やっぱり塩ラーメン名店だけあって、香そば塩美味しかったわ。

煮卵は無くてもよかったかな。
チャーシューとメンマとネギだけでもよかった。
香ばしいスープがおいしかった。



でも次回はまた担々麺頼んでしまうかもしれない。
如水の担々麺美味しいんだわ。
塩ラーメンより好き。


誰も聞いてないけど、でも言うけど。

わたし、博多ラーメンの麺みたいな白くて細くてまっすぐな茹でたりない素麺みたいな麺ってあんまり好きじゃないんです。
黄色くて縮れてる麺が好きなの。
博多ラーメンの豚骨スープにも縮れ麺入れたいくらい。
(福岡人にぶっ飛ばされそう


だけどたまに食べると如水の麺はおいしいなー
歯切れが良くてシンプルな小麦の味がします。
こういうもたまにはいいですね。

しかしこの麺なら、やはり担々麺で食べたい。
濃厚なゴマと玉ねぎのシャキシャキトッピングがすっごくおいしいのぉーっ

塩ラーメンには黄色い縮れ麺の方が合う気がするなぁ。
完全なるわたしの趣味ですけれどもね。












 


スーパーにも如水のラーメン売ってた。
コンビニには如水のカップラーメンが売ってたこともあったような。
どっちも買ったことないけど。






















 




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