先日、中山製菓さんより「桜のロシアケーキ」をお土産にいただきました。
同社は昭和27年創業、渋谷区笹塚に本社を置く焼菓子ギフトの専門メーカーで、皆さんが一度は目にしたことのあるような、クラシックで温かみのあるお菓子を作られています。
「ロシアケーキ」とは、ジャムやチョコレート、ナッツなどを乗せた２枚重ねのクッキーのことで、昔、来日したロシアの菓子職人が日本滞在中にお世話になった人々への御礼にと作ったことから、今に伝わっているそうです。
同社では創業からの主力商品で、今回いただいた「桜のロシアケーキ」は来年春に向けた新商品！一足お先に味わうことができました。
どうもありがとうございます。
冬来たりなば春遠からじ。
長い冬はまだこれからですが、桜のチョコレートや桜ジャムがふわりと香るクッキーをいただき、うららかな春を思い浮かべました。少し気が早いでしょうか（笑）
春の訪れを感じる「桜のロシアケーキ」。
大切な方への贈り物にいかがでしょうか。
中山製菓株式会社ホームページ
http://www.nakayamaseika.co.jp/index.html