時短料理に最適!? | 香川県初!!高松市☆グルーデコ・スワロ・デコレーションショップ☆Rich*Library

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ご訪問頂きましてありがとうございます。

 

本日はデコから離れてみようかと思います。

 

最近、食にこだわりを持っている方々に出会うことがあり、

美味しいものやお店を教えて頂く機会が増えました顔

 

その流れで先日、

「重ね煮」というものを習ってきたのです。

 

重ね煮とは…

数種類の野菜を重ねて蒸し煮することで、

 

☆野菜がたっぷり食べられる

☆冷蔵庫で5日間保存できる

☆色々なメニューにアレンジOK!

☆アレンジ料理が短時間でできる

☆アレンジ料理に使用する調味料は少量でOK。砂糖は不要。

☆ミキサーにかけてポタージュにすれば離乳食や介護食に…

 

☆『美味しい!!』

 

これらを聞くと、

これは知りたい!!!!!とウズウズ星に願いを

早速、基本の重ね煮を習ってきました☆

 

 

お写真はその時のもので、

重ね煮をアレンジしたお料理です。

※スマホでちゃちゃっと撮ったので写真は下手っぴです冷や汗

 

お野菜本来の甘い香りと味、

お出汁を使わないお味噌汁などなど、

本当に美味しかったです。

 

ちょっとしたコツはありますが、

これなら私にもできる~ということで、

早速、家でも挑戦してみました。

 

時短で色んなお料理にアレンジがきくので、

簡単が大好きな私に最適☆

習って本当に良かったです。

 

おしゃべりも楽しかったですしねお・ね・が・い

 

重ね煮、ご興味がある方は、

試してみてくださいcrml

 

本日は、デコを離れてお料理話でした。

お付き合いいただきありがとうございました。

 

 

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