やはり、老舗でのお肉のひととき
宝来町の有名老舗すき焼き専門店〝阿佐利本店
〟正面は肉店、あさり坂側にすき焼き店とわかる白暖簾
靴をぬいで案内される２階個室は、懐かしい和の空間
２階奥の四畳半の個室。
古いしつらえの座敷は居心地よく、大事な友人を招きたいと思うほど
お店は、函館大火後に青森県野辺地町から移築したもの。
函館市内に残る、貴重な昭和初期の建物なのです
偶然にも、訪ねた日は函館大火のあった３月２１日でした。
個室ですき焼きをいただくのは、阿佐利の醍醐味
とくにこのご時世、
もちろん札幌から事前に予約してです
もちろん、すき焼きデス
仲居さんが、牛脂のいい匂いが立ち上ったところへ、絶品のつちやの白滝投入。
肉で蓋をするように、そこに割り下とだしをかけると、一気にすき焼きの匂い
霜降り具合も充分な、口の中でとろける和牛
「和牛ロース」に次いで「黒豚ロース」
豚もおいしくいただきます
もちろん、人気のコロッケを持ち帰り
こちらも事前に予約必至
記載のお店情報は、訪問時のデータです変更等もあります
☆ 阿佐利 本店
函館市宝来町10-11 0138-23-0421
11:00～21:30 水休み
reported by rikucha