こちら、ニセコミルク工房
いつ来ても、レンタカーがたくさん並んでます
そのミルク工房直営の〝PRATIVO〟さん
ニセコ野菜のブッフェスタイルレストラン
今年春にオープンしてから、ようやく来れましたー
11時Openに合わせて並びます。人気の度合いがうかがえるぅ~
ここ、去年まではひまわり畑だったよね~
望羊スポットだけに、店内どの席からも羊蹄山が眺められちゃう
ロケーションがサイコー
席についたときには、まだ羊蹄山が全容を現してなくて。。。
いつ顔を出してくれるか、それも楽しみっ
4種類から選ぶメイン料理を待つあいだに、
地元野菜中心のブッフェ料理を、前菜のように味わうスタイル
高橋牧場の飲むヨーグルトは、な、なんと飲み放題
ここに感激ーっ
ミルクーヘンも食べ放題
デザートは、ほかにプリンとミルク餅
まずは、少しずつひと通り
バリエーションに乏しいようにも見えるけど、
新鮮だからこそ、素材の美味しさを生かしたお料理
スープ類がなかったのが、ちょっとザンネン
メインは、‘ベーコンと玉ねぎのトマトソースパスタ’
う~ん、イタリアン専門店じゃないからね。。。
私は、‘道産鶏むね肉のプレゼ’を
ボリュームがやや足りないけど、ソースが美味しい
パンにつけて食べました
メインを食べるのに夢中になってたら、羊蹄が顔を出してくれて
この雄大な眺めもしっかりメインのごちそうデス
お気に入りの野菜をお代わり
ブロッコリーのポッシェ
パプリカのマリネ
大根のサラダ
ポテトサラダ などなど。
ランチ大人1,500円には、羊蹄山の眺めチャージも入ってるね~
ごちそうさまでした
☆ PRATIVO(プラティーヴォ)
虻田郡ニセコ町曽我888-1 0136-55-8852
11:00~16:00(LO.15:00) 木休み,第1,3水休み
※ 12/2~ 11:30~15:00(LO.14:15)
17:30~21:30(LO.20:00)
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reported by rikucha