☆ビーフピラフ。☆

久し振りに
ビーフピラフ
作りました。




上手くできました！

そして
こちらは

鯵と鱧を下味付けて
さっくり揚げている最中。




南蛮漬けを作ろうと思って。

一晩寝かせ方が美味しいので
食べるのは明日、ですね。

9月、イベントラッシュ
こんな前には
全然違うことがしたくなります、、、。

お料理をすること
無心に集中できて
好きな時間です。

さて
南蛮漬け、仕込みますー(笑)