１０月１６日
切り干し大根の
中華サラダ
切り干し大根ってお弁当のお惣菜って感じの地味
めな食材ですがもっともっと美味しく食べては見
ませんか？我が家では炒め物やサラダに使ったり
します。今日は、さっと茹でて中華味のサラダに
してみましたよ。
切り干し大根のちょっとした匂いを気になる
って方がいるかもしれませんが
しっかり下湯でした切り干し大根は
そんなに匂いは気になりません
食物繊維もたっぷりですし
カルシウム、鉄分もとっても豊富
妊産婦さんにはとってもよい食材です
乾物を好まない男性や子供たちにも
中華味なら食べやすいはず
なかなかおススメですよ
今日のレシピはこちらからどうぞ
↓ ↓ ↓
切り干し大根の中華サラダ
ご訪問ありがとうございました
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