お久しぶりです。
8月も末の末
今年は特に暑い夏でしたねー
私、沖縄大好き大和人。西明石ＢＯＮＧＯＭＡＮのガチマヤー料理長「れ〜さん」です。
先日、仕入れのついで？
ランチのついでの仕入れ？で新長田へ
ＢＯＮＧＯでお世話になっている男前・ブラジリアンミュージックDJのご紹介で今回は「お外でランチ」はブラジル料理へ突撃でーす😆👍
新長田にある
アマゾナスＺＵＮへ行って参りました。
駐車場はアクタくにづか３番館。
ロピア新長田がある商業ビルの地下１にお目当てのブラジル料理のお店があります。
フェジョアーダ
ご存知でしょうか？
ブラジルのソウルフード
お初にいただきます。
フェジョアーダセット ¥1500-
フェジョアーダに加え
ポークソテー ドーン💥
ソーセージ ドーン💥
ガッツリ ボリューム満点💯肉系男前ランチです。
フェジョアーダにもソーセージやミミガーがイン(^^)
粉チーズのように見えるのはキャッサバ粉です。
玉ねぎやトマトのピクルスと米、フェジョアーダをごっちゃ混ぜにして食べてください
との事。
サンバお姉さん ステキな人です💓
黒インゲン豆とミミガー、ソーセージ
それぞれの味がMIXされてデージマーサン❤️
スパイシーさは無くて塩味ある豆味
もっと脂分のあるヘビーなお味かと思いきや
黒インゲン豆の味が生かされ
とても食べやすくて外見はイカついけど、話してみると良いヤツ的な？？？意外に優しいのね 的な？
ブラジル料理フェジョアーダ
サイコー
大好きなミミガーが柔らかく煮込まれていてすっごく好い好い👍
見た目は沖縄の「チーイリチャ」だけど全く別物。
金武町の久松食堂の「チーイリチャ」↓コレ
ボリューミィーなハーブが効いたソーセージも良い良い👍
辛さが欲しくなればタバスコで味変します。
楽しい味わいに感激しすぎて完食写真は撮り忘れ💦
（私には、かなりのボリュームで🅿️氏にご飯とソーセージを横流し致しましたが男子はペロリできるでしょう^_^）
完食
ごちそうさまでした
セットの珈琲も美味しくてコスパ最高でした💯
ブラジル音楽🎵に耳を傾けて長居したくなる空間
ボインは、
サンバ隊の為にあるんやで〜♪
お父ちゃんのもんとちがうのんやで〜♪
手作りの店内も雰囲気良くていい感じです。(^^)
リピ確定❤️
新長田で
ブラジル料理のランチはいかがですか？
最後まで読んで頂きありがとうございました。
フェジョアーダを教えてくれた
ブラジリアンミュージックDJ「ＪＩＮＳＥＩ」
次回は１０月１日 ＢＯＮＧＯＭＡＮにて
１６時頃登場予定です。
[公式ウェブサイトのリンク]
https://nishiakashihopper.my.canva.site/
