今朝も涼しくて気持ち良かった。
こうじや天然味噌
日野屋
最近、スーパーで買うお味噌が
いまいちで、那須町にお味噌屋さんは
ないかと調べて見たらあった。
駐車場がお店の脇に2台。
狭くて通り過ぎてしまった。
お店構えも風情があって
歴史を感じさせる。
中に入ると
店内落ち着いた雰囲気。
私が思っていたお味噌屋さんは
こんな樽にお味噌が入って並んでいる
イメージです行ったら全然違った。
樽で計り売りなんて昭和だよね。
しかも
手作り味噌教室
もしているというではないか。
味噌作り経験がない私は
教わりたーいと
叫んでしまった。
その前に先ずは
『うちのお味噌を食べて良かったら
申し込んでね』と言われ
購入。
美味しい。
味噌汁好きの夫もOK
10月からスタートなので
申し込む事にした。
もっぱら外人さんが多いそうで
芸能人では
女優の
◯田◯莉香さんとか
色々な方も来られてるそうです。
此方のお店で販売している
納豆も有名らしい。
◯◯コデ◯ッ◯スさんも
テレビで紹介されたそうです。
へえ知らなかった。