おいしくできたメモ
形は歪ですが…
材料
TOMIZふすまパンミックス 200g
白すりごま＋いりごま 30g＋10g
豆乳 270g
卵 1個
オリーブオイル 35g
ラカント 10g
塩 3g
ドライイースト 5g
発酵までＨＢまかせ
まるめてオープン
１８０度２０分
発酵後小さかったのに
ペーパーはみだし台みちみちに！うれしい悲鳴
粉と豆乳の糖質だけカウントしたら
糖質４ｇ／１個６０〜７０ｇ
ごまたっぷり ふすま感減
パンが低糖質だからはちみつつけて食べちゃう…おいしい
おかず系にも合います
この粉で
ココアパンも
