こんにちは。
ルプレザンテです。
こないだの台風はすごかったですね。
香川は直撃で高松市内も避難勧告が出ている所がありました。
過ぎ去った後も、影響は大きく雨がぱらついたり風が強かったりしています。
ちょっと晴れ間の恋しい今日この頃です。
さて、今日はちょっと大人なデザートのご紹介。
「スパークリングチェリー」です。
「スパークリングチェリー」\３８０
クールな外見の中身は・・・
スパークリングワインのムースとグリオットチェリーのムース。
この２つのムースがお口の中でほんわり香ります。
後口はとても爽やか。
そして、一番下のさくさくのクランブルの生地が食感にアクセントを加えます。
一応、アルコールが入ってますが１％弱。
大人の皆さん、お子さんが学校に行った午後やお仕事の終わったほっと一息入れたい夜のデザートにいかがですか？