こんにちは。
ルプレザンテです。
夏の猛暑の影響で野菜が高騰してますね。
昨日の新聞には白菜が1つ800円と書いてありました。
そういえば、先日スーパーで見たレタスは半分で298円だったような・・・
ちょっと、手が出ない感じですよね。
とは言っても、秋の味覚も食べたい。
栗に、サツマイモ、きのこ類・・・
さて、今日はそんな仲間の一つカボチャを使ったデザートをご紹介。
ハロウイン期間なので、かぼちゃをくりぬいて作るランプをイメージしています。
まろやかなかぼちゃのプリンの下にはほろにがキャラメルソースが。
プリンだけど、じっくり味わいたいコクのあるデザートです。
みんなでお待ちしてまぁす!

