こんにちは。

ルプレザンテです。

ここ大阪は今日は曇り空。

でも、むっとした空気で蒸し暑い感じです。


今日はそんな蒸し暑い日に食べたいひんやりデザートをご紹介。

「マンゴーパフェ」です。



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     「マンゴーパフェ」¥400


この黄色がなんともおいしそうでしょ?

ココナッツムース、マンゴームースの層の上にはレモンのクラッシュゼリー。

さらにマンゴーの果実がごろんとのっています。

そして、このマンゴーパフェも、実はちょっとリニューアル。

てっぺんにのった卵の黄身のような所にご注目。

これをスプーンで割ると・・・・

とろ~り、おいしいソースが溶け出します。


トロピカルムード満点の夏デザートです。