こんにちは。
ルプレザンテです。
最近は、雨ばかりの大阪でしたがこの週末は久々にいいお天気でした![]()
しかも、春らしいポカポカ陽気であちこちで桜の花が満開に。
こんな所にも桜の木があったんだと、花が咲くと気付きますよね。
毎年のことですが、やっぱりあの美しさには見とれてしまいます![]()
さて、今日は桜色のケーキをご紹介。
「ラパン」です。
かわいらしいでしょ?
桜色の大きめマカロン。
間には、た~っぷりのイチゴとイチゴのムースそして、カスタードクリームとラズベリーソースが挟み込まれています。
ウサギの耳に見立てているのはホワイトチョコ。
ミルキーな味が甘酸っぱいイチゴとマッチして春らしい優しいおいしさになりました。
桜もいいけど「花より団子」派の方も多いはず。
目でも舌でも春を感じて頂けるケーキです。
